KIRITSUKE | Ocean

Jeden z najuniverzálnejších kuchynských nožov, vhodný tak na prácu so zeleninou ako aj na mäso. Ergonomická rúčka západného štýlu zabezpečuje dokonalú stabilitu... ide v podstate o santoku so zrezanou špičkou (tvarovo kiritsuke alebo tzv. bunka)... doplnený nádhernou sayou, ktorá mu dala meno (púzdro od mojej manželky ako vždy)... gravír (v menšom rozsahu) vyberieme potom spoločne so zákazníkom...

Dostupný ihneď
300€ Mám záujem

Informácie

ID
050
Oceľ
N690
Typ ocele
nerezová
Rúčka
stabilizované drevo
Celková dĺžka
cca 315 mm
Hrúbka čepele
1,8 mm
Tvrdosť po kalení
cca 60 HRC
Púzdro
ručne maľovaná breza
Využitie
univerzálny
Dostupnosť
Dostupný ihneď
Kategória